【ふるさと納税】【お試し用】☆百年の恵み おおいた和牛 A5 すき焼用200g【厳選部位】
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商品詳細 名称 おおいた和牛スライスすき焼用 内容量・サイズ等 約200g ※部位によりスライス肉の面の広さで重量が変わるため、 1パック当たりの枚数は画像と異なる場合があります。
賞味期限 出荷日から45日間 産地名 大分県産 保存方法 マイナス18度以下 加工業者 株式会社 トキハインダストリー 商品概要 大分の恵まれた大自然の中で育まれた黒毛和牛の中でも肉質4等級以上の上位等級だけが「おおいた和牛」に認定されます。
その厳しい基準が高級ブランド肉としての品質・価値をしっかりと保証しているのです。
おおいた和牛の歴史は古く、1921年には種雄牛「千代山」号が全国畜産博覧会で一等賞に輝き「牛は豊後が日本一」というのぼりを掲げ、銀座をパレードした華々しい歴史があります。
最近では2017年に宮城県で開催された“和牛のオリンピック” 「全国和牛能力共進会」種牛の部で日本一の内閣総理大臣賞を受賞。
百年の歴史に裏打ちされた確かな美味しさで、その評価はますます高まっています。
美しい霜降りを持った肉質が特徴の「おおいた和牛」。
風味も豊かで脂肪の質にもこだわった美味しさが際立ち、肉質の決め手となる種雄牛の血統も高い評価を得ています。
【厳選部位:ロース・肩ロース・もも・肩】 ※個体毎に違う牛一頭の厳選部位を見極め、一番美味しい部位をスライスします。
その為、部位はお選びいただけません。
予めご了承ください。
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